Se sei incerto, tieni aperto

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Gastroculture

Scuole di cucina 2.0 ChefSteps

Continua il nostro viaggio alla scoperta delle scuole di cucina virtuali; oggi ci occupiamo di un gruppo di chef, fotografi e giornalisti che hanno creato ChefSteps, una scuola di cucina che è anche community. Da Seattle, direttamente sul vostro monitor, una delle scuole di cucina più hipster del momento. Facciamo subito una doverosa premessa: per navigare …