In concomitanza con l’’inizio della Festa a Vico 2012, una ricetta di Gennaro Esposito, che mette assieme i sapori del mare e dell’entroterra della splendida costiera Sorrentina, con i suoi limoni e la sua ricotta. Passata di piselli, gnudi di ricotta, seppia e raviolino al pomodoro e limone candito Pasta sfoglia – 200 gr farina, …
